一项新的研究表明，一杯或胶囊绿茶可能会降低你的“坏”胆固醇。

通过回顾过去的20项临床试验，研究人员发现，与假胶囊或其他非活性疗法相比，绿茶可以将人们的总胆固醇和“坏的”低密度脂蛋白胆固醇水平降低5到6个点。

试验测试了绿茶本身或含有绿茶化合物儿茶素的胶囊，儿茶素被认为可以减少肠道对胆固醇的吸收。

总的来说，一杯绿茶比胶囊绿茶更有效。但总的来说，好处是相当小的。

加州波莫纳西部健康科学大学药学助理教授、高级研究员奥利维亚·j·彭说:“分析表明，绿茶对胆固醇水平的影响不大。”

低密度脂蛋白胆固醇低于100毫克/分升被认为是最佳的，而160毫克/分升或更高被认为是高的。

研究人员没有发现强有力的证据表明绿茶能提高“有益的”高密度脂蛋白胆固醇，或降低甘油三酯(另一种血脂)。所以对于那些高胆固醇在美国，绿茶并不能替代药物，Phung在一封电子邮件中告诉路透社健康栏目。

“如果有人已经在服用胆固醇药物，”她说，“他们应该坚持服用，而不是试图用绿茶来换取绿茶——无论是胶囊还是饮料。”

另一方面，Phung指出，在饮食中添加绿茶可能是进一步提高胆固醇水平的一种方法。

但绿茶并不是饮食上的灵丹妙药。为了控制你的胆固醇，专家建议吃大量的高纤维谷物、水果和蔬菜，限制饱和脂肪(来自肉类和全脂乳制品)，而吃鱼和植物油中的“好”脂肪。

大量的临床试验已经检验了绿茶或绿茶提取物是否有益于人们的胆固醇水平。但他们得出了喜忧参半的结论。其中一个问题是，这些试验大多规模较小，这使得研究结果不那么可靠。

因此，在他们发表在《美国饮食协会杂志》上的研究中，Phung的团队汇总了20项临床试验的结果，这些试验共涉及1415名成年人。

在所有的试验中，参与者被随机分配到每天饮用绿茶(作为饮料或胶囊)或作为“对照组”的一部分，服用安慰剂胶囊，喝低儿茶素茶或水代替茶。